Ферма Никола-Ленивец это небольшое семейное дело Сергея и Анны Морозовых. Это ферма первого поколения, предлагающая высококачественную, ответственно выращенную продукцию в деревне Никола-Ленивец с 2012 года.

Когда-то мы жили в большом городе, но с рождением детей решили переехать в деревню и выращивать продукты для себя и своих друзей.

Мы строим ферму полного цикла, где люди, овощи и животные находятся в гармонии друг с другом и окружающей природой. Производя продукты мы не используем химических удобрений и средств защиты растений, опираемся на опыт наших предков и современные технологии выращивания экологически чистой продукции.

Мы увлечены устойчивым сельским хозяйством и его способностью исцелять поддерживать и улучшать здоровье нашего ландшафта.

Вы органик?

В настоящее время мы не сертифицированы как органическое производство, так как мы работаем на арендованной земле, но мы обязательно сделаем это в будущем, когда переедем на свою землю и в нашей стране примут закон об органической сертификации ферм.


Здоровье почвы

Основа нашей фермы находится в почве. Без здоровья земли на ферме ничего не работает. Мы используем методы почвообразования, такие как включение в почву растительных остатков, внесение компоста, мульчирование и севооборот. Мы питаем почву, чтобы она питала нас.


Болезни вредители и сорняки

Мы используем натуральные удобрения такие как зола, доломитовая мука, зеленые навозы. Лучшие методы борьбы с вредителями наши ноги - мы ходим по своим полям и следим за проблемами. Так же где то работают "бабушкины" методы, а где-то современные мы укрываем растения для защиты от вредителей и непогоды. С сорняками - проблема, ничего лучше тяпки и рук пока не придумано, мы не поливаем растения химией и не травим гербицидами, а разработали ручной инструмент, ускоряющий и облегчающий нашу работу.


Безопасность пищевых продуктов

Мы прилагаем все усилия, для производства самых чистых продуктов и надлежащим образом обрабатываем их во время и после сбора урожая. Мы моем все наши овощи на ферме и потом моем их еще раз в нашем цехе для переработки в соседней деревне. Наше пищевое производство построено с учетом всех современных требований к переработке и вы можете быть уверены в качестве производимой нами продукции. Все продукты - овощи, молоко, мясо имеют сертификаты соответствия и предоставляются по первому требованию.


Что делать на Ферме?

Можно просто прийти погулять. Посмотреть как растут растения, как насекомые опыляют их. Попробовать зелень прямо с грядки, своей рукой сорвать ягоду и понюхать как пахнет цветущая мята.

Наши животные порадуют вас и ваших детей

На территории Фермы работает сезонное кафе, где мы готовим еду из местных продуктов. Свежие салаты из овощей прямо с грядки, полезные супы, мясо и птица приготовленные на открытом огне, ароматный чай из пряных и дикорастущих трав. Самодельные настойки и яблочный сидр.

Летом можно пожить на ферме в палатках - шатрах на деревянных подиумах.


Где купить ваши продукты?

Овощи и зелень вы можете купить прямо с грядки на Ферме, а для вашего удобства мы создали небольшой кооператив местных производителей в котором вы можете купить свежие продукты произведенные в Никола-Ленивце и окрестностях. Все можно найти в нашем интернет магазине зелень и овощи, молочные продукты, домашние сыры, мясо и птицу, куриные и перепелиные яйца, хлеб, мед, соленья и варенья.